El archivo de la colección Anfaco, la Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas de Pescados, representa un importante patrimonio documental y un medio de información esencial para el estudio de la historia industrial y socioeconómica gallega desde el comienzo del siglo XX.
Con motivo de la conmemoración del el Día Internacional de los Museos, la entidad editó la publicación ‘Las conservas y la publicidad en la colección del Museo Anfaco’, una edición que busca potenciar y difundir este patrimonio a toda la sociedad.
Esta publicación es el resultado del trabajo de digitalización de una parte de los fondos de la colección del Museo Anfaco para su conservación y difusión social.
Coordinado por Mariña López y Felicidad Fernández, el libro se centra en la vertiente publicitaria de esta y ofrece un recorrido por la historia gráfica y artística del sector a través de decenas de piezas.
Las obras incluidas en este fondo relacionado con la publicidad y marketing pertenecen a empresas de conservas de pescado y marisco centenarias, y en su mayoría no están expuestas al público.
Entre ellas, se encuentran envases litografiados o estuches, etiquetas, cartelería, anuncios en prensa o revistas, folletos, catálogos de productos, o ‘storyboards’, que forman parte de un viaje que comienza a finales del s. XIX y termina a las puertas del XXI.
El hilo conductor de la publicación es el desarrollo del diseño gráfico y el industrial. De este modo, se aborda el arte y el proceso de combinar texto e imagen para comunicar un mensaje de forma efectiva y que permite analizar la imagen e identidad de marca.
Para ello, los artistas se servían de la combinación y armonización de tipografías, imágenes, figuras, fotografías, dibujos, color y formas.
¡Enhorabuena a Pablo Fernández y Alberto Guerrero! Ganadores del IV Premio de Diseño ANFACO-Fundación Banco Sabadell Si quieres saber más sobre ellos y los/as finalistas del premio, que entregamos hoy, descarga el catálogo aquí https://t.co/789GOPuTwM @FBSabadell pic.twitter.com/wYMNq2KZSp
— ANFACO-CECOPESCA (@anfacocecopesca) June 30, 2022
Historia y estética
Esta publicación nace, además, con un doble objetivo. Por un lado, servir de ejemplo de divulgación de la riqueza de la cultura conservera a través de un recorrido estético y de comunicación de estas empresas.
Por otra parte, dar a conocer la documentación de este archivo para su difusión e investigación, al mismo tiempo que para fomentar un análisis y una reflexión sobre la historia del diseño en el sector.
El propio David Barro, uno de los principales artistas contemporáneos de Galicia, considera a la industria conservera como uno de los principales cómplices con el diseño y el arte de entre todos los sectores económicos.
Es por ello que el archivo de Anfaco se sitúa como un laboratorio de la historia social y económica, y un contacto con el arte y la estética publicitaria que predominó en el territorio a lo largo de su historia.
Saber, sabor e imagen
El secretario general de Anfaco-Cecopesca, Juan Vieites Baptista de Sousa, destaca en el preludio de la publicación el “carácter multidisciplinar” de esta colección y el “considerable crecimiento” del peso de las obras relacionadas con el campo de la publicidad en las conservas de pescado y marisco.
“La primera impresión es importante a la hora de elegir: el ‘packaging’ es, por lo tanto, la primera vía de comunicación con los usuarios, y para las conservas, un producto territorial que funciona, además, como souvenir debe ser cuestión prioritaria. Un pequeño objeto que exporta saber, sabor e imagen”, señala.
El libro desgrana la evolución de la esencia y la imagen de la industria conservera en Galicia y Xercode asumió un papel central en los trabajos de la digitalización y puesta en valor de este patrimonio.
Así, ofrece una muestra del potencial del patrimonio industrial cultural, así como de las posibilidades y diversidad de los proyectos de digitalización.
